Help CenterCentre d'aideSpare PartsPièces détachées
GGM logo0
✕
Fermer
Votre panier d'achat est vide.
Consultez notre catalogue pour trouver quelque chose qui vous convienne !

Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur

SKU POE6630N#UGPOE630NTempérature max. : 450 °C
Noter maintenant

** L'image peut légèrement différer de l'original.

  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
  • Four à pizza électrique – 6+6 x 30 cm (large) – Manuel – incl. support inférieur
1.749,99 € *
PRC 3 279,99 €
En stock !: 2 - 4 jours
incl.Garantie du prix le plus bas
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 2 082,49 €

** L'image peut légèrement différer de l'original.

Accessoires (6)
Pièces détachées (5)

Avantages du produit

  • Isolation optimisée de la chambre de cuisson : Cela réduit la consommation d'énergie de 20 % par rapport aux modèles précédents. Les clients bénéficient de coûts d'exploitation réduits et d'une cuisson plus respectueuse de l'environnement.
  • Chaleur supérieure et inférieure réglable individuellement : Permet un contrôle précis de la température pour des résultats de cuisson parfaits. Les clients peuvent préparer de manière optimale différents types de pizzas.

Description

Four à pizza électrique efficace pour la restauration

Ce four à pizza électrique professionnel est parfaitement adapté à une utilisation dans les pizzerias et établissements de restauration qui accordent de l’importance à la qualité et à l’efficacité. Avec deux chambres de cuisson, il est possible de cuire simultanément jusqu’à 12 pizzas d’un diamètre de 30 cm, garantissant ainsi une grande capacité et des temps de cuisson rapides. Le châssis intégré assure une hauteur de travail stable et ergonomique, idéale pour le rythme effréné du quotidien en restauration.

Équipement de haute qualité et technologie économe en énergie

Le four dispose d’une construction isolante thermique qui assure une excellente efficacité énergétique et réduit la consommation d’énergie jusqu’à 20 %. Grâce à la régulation constante de la température, la qualité de cuisson reste stable même en cas d’ouverture fréquente des portes. Une fenêtre d’observation extra-large et un éclairage intérieur intégré permettent un contrôle facile du processus de cuisson sans perte de chaleur. La sécurité supplémentaire est assurée par un interrupteur d’arrêt d’urgence, tandis que l’ouverture de cheminée garantit une circulation optimale de l’air.

Conclusion et domaines d’application

Ce four à pizza électrique est la solution idéale pour les établissements de restauration souhaitant allier haute performance de cuisson et faible consommation d’énergie. Il convient particulièrement aux pizzerias, restaurants et entreprises de catering qui doivent cuire régulièrement de grandes quantités de pizzas fraîches et uniformes. Sa construction robuste et son équipement bien pensé en font un partenaire fiable au quotidien dans la restauration. Avec ce four, misez sur l’efficacité, la qualité et le confort.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
  • ⚠️ Veuillez respecter une distance minimale de 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers voisins de grande taille
  • ⚠️ Retirez le matériel d’emballage. Assurez-vous que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit complètement enlevé
  • Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
  • Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

Nettoyage et Entretien

  • Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
  • Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela peut provoquer des fissures de tension

Données techniques

Dimensions 

Largeur 1.320 mm
Profondeur  850 mm
Hauteur 1.550 mm

Dimensions intérieures

Largeur 920 mm
Profondeur 610 mm
Hauteur 140 mm

Détails

Matériau Brique de chamotte, Acier inoxydable
Nombre de chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour les pizzas de Ø 30 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage chauffage de voûte et de sole
Température jusqu'à 450 °C

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 12,60 kW
Tension 400 V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Partiellement monté
Poids brut 211 kg
Poids net 165 kg

Télécharger / Schéma éclaté

TUV
Votre partenaire fiable
  • Qualité/Prix : Note "très bien"
  • Satisfaction client : Note "très bien"
Vos avantages
  • Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
  • Livraison gratuite dans toute l'Europe sur toutes les commandes
  • Vu moins cher ailleurs ? Demandez notre Promesse d'alignement des prix !
  • Qualité de confiance soutenue par plus de 20 ans d'expérience en tant que leader du marché
Vous manque-t-il des informations sur les produits ?Veuillez nous écrire directement ici >