Four à pizza électrique - 4x 24 cm - Manuel
Température max. : 450 °C
Art.-Nr. PEP25

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 792,53 €
Four à pizza électrique - 4x 24 cm - Manuel
Art.-Nr. PEP25
Température max. : 450 °C
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Zubehör (5)
Ersatzteile (4)
Produktvorteile
- Fabriqué en Italie : Garantie d’une fabrication de haute qualité et d’une authenticité irréprochable.
- Utilisation simple via des boutons rotatifs analogiques : Permet un contrôle intuitif sans technologie complexe.
- Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément : Offre un contrôle flexible de la température pour des résultats de cuisson parfaits.
Beschreibung
Présentation du four à pizza électrique
Le four à pizza électrique est idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail. Avec sa capacité de quatre pizzas d’un diamètre de 24 cm chacune, il offre une solution efficace pour les pizzerias et les snacks. Sa commande manuelle permet un contrôle simple, parfaitement adaptable aux exigences individuelles de cuisson. Son design compact le rend polyvalent et peu encombrant.Détails techniques et avantages
Le four est équipé d’une isolation thermique de haute qualité, qui maintient non seulement la chaleur de manière optimale, mais réduit également significativement la consommation d’énergie. Cela le rend particulièrement économe en énergie et rentable en fonctionnement. L’éclairage intérieur et la fenêtre d’observation extra-large permettent un contrôle constant du processus de cuisson sans perte de chaleur. De plus, le four est empilable jusqu’à trois unités, ce qui le rend flexible et peu encombrant à l’usage.Conclusion et domaines d’application
Ce four à pizza électrique est la solution parfaite pour ceux qui accordent de l’importance à la qualité, à l’efficacité énergétique et à la facilité d’utilisation. Il convient parfaitement aux pizzerias, établissements de restauration et commerces de détail souhaitant préparer rapidement et de manière fiable des pizzas fraîches et croustillantes. Grâce à sa construction robuste et ses fonctions bien pensées, il soutient parfaitement le quotidien professionnel et garantit d’excellents résultats de cuisson.Installation & Bedienung
- ⚠️ Maintenez une distance d'au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu'aux appareils de grande taille adjacents.
- Retirez complètement le matériel d'emballage, notamment le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires.
- Avant la première utilisation, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale.
- Faites chauffer le four à la température maximale pendant quatre heures en laissant la porte ouverte.
Reinigung & Pflege
- Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée.
- Ne jamais nettoyer les pierres réfractaires à l’humide, car cela pourrait provoquer des fissures de tension.
Technische Daten
Dimensions
| Largeur | 724 mm |
|---|---|
| Profondeur | 644 mm |
| Hauteur | 319 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
| Hauteur | 130 mm |
Détails
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
|---|---|
| Pizzas par chambre | 4 |
| Pour des pizzas de | Ø 25 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 450 °C |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 3,60 kW |
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 50 kg |
| Poids net | 35 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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