• Boîtier 100 % en acier inoxydable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre une grande durabilité, un entretien facile et une robustesse accrue.
• Isolation optimisée de la chambre de cuisson : Permet une réduction de la consommation d’énergie de 20 % par rapport aux modèles précédents et assure une cuisson efficace.
• Chaleur supérieure et inférieure réglable individuellement : Offre un contrôle précis de la température pour des résultats de cuisson optimaux.

• Boîtier 100 % en acier inoxydable
• Isolation de haute qualité particulièrement économe en énergie
• Éclairage intérieur
• Fenêtre d’observation extra large

Four à pizza électrique efficace pour exigences professionnelles

Le four à pizza électrique offre une capacité de 4 pizzas de 30 cm de diamètre et séduit par sa commande manuelle. Avec une puissance de 5 kW et un mode de chauffage chaleur supérieure et inférieure, il assure une température de cuisson uniforme et parfaite jusqu’à 450 °C. Le robuste boîtier 100 % en acier inoxydable associé à des matériaux résistants à la chaleur garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile.

Idéal pour la restauration et les pizzerias exigeantes

Grâce à son isolation de haute qualité, le four est particulièrement économe en énergie et maintient la température constante même en cas d’ouvertures fréquentes. L’éclairage intérieur et la fenêtre d’observation extra large permettent un contrôle optimal de la cuisson. Équipé d’un interrupteur d’arrêt d’urgence, de poignées de porte athermiques et d’un ouvre-cheminée intégré, ce four à pizza est parfaitement adapté à une utilisation professionnelle en restauration.

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
• ⚠️ Veuillez respecter une distance minimale de 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers adjacents
• ⚠️ Retirez le matériel d'emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit entièrement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale
• Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
• Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension