• Boîtier 100 % en acier inoxydable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le four offre une construction particulièrement durable, facile à entretenir et robuste.
• Isolation optimisée : L'isolation améliorée de la chambre de cuisson réduit la consommation d'énergie de 20 % par rapport aux modèles précédents et assure une cuisson efficace.
• Chaleur supérieure et inférieure réglable individuellement : Permet des réglages précis de la température pour des résultats de cuisson optimaux avec différents types de pizzas.

• 2 chambres de cuisson pour 4 pizzas de Ø 24 cm chacune
• Température réglable : jusqu’à 450 °C
• Boîtier 100 % acier inoxydable
• Isolation de haute qualité particulièrement économique en énergie
• Fenêtre d’observation extra large

Four à pizza électrique efficace pour exigences professionnelles

Ce four à pizza électrique est idéal pour la restauration et permet de cuire 8 pizzas de 24 cm de diamètre simultanément. La chaleur supérieure et inférieure assure une cuisson homogène à des températures allant jusqu’à 450 °C. Le robuste boîtier en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que la fenêtre d’observation extra large permet de suivre en permanence le processus de cuisson.

Efficacité énergétique optimale et utilisation simple

Grâce à une isolation de haute qualité, le four est particulièrement économe en énergie et maintient la température constante, même lors d’ouvertures fréquentes des chambres de cuisson. Équipé d’un ouvre-cheminée intégré, d’un éclairage intérieur et d’un interrupteur d’arrêt d’urgence, il offre des fonctionnalités pratiques pour un usage professionnel. C’est la solution parfaite pour les pizzerias et établissements de restauration qui valorisent qualité et efficacité.

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
• ⚠️ Veuillez respecter une distance d’au moins 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers voisins
• ⚠️ Retirez le matériel d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les briques réfractaires soit complètement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
• Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Pendant ce temps, laissez la porte ouverte afin de laisser s’échapper les vapeurs toxiques

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
• Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension