• Fabriqué en Italie : garantit une qualité de fabrication élevée et une authenticité pour des résultats de cuisson optimaux.
• Commande facile via des boutons rotatifs analogiques : permet un contrôle intuitif sans technologie compliquée.
• Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément : offre un contrôle flexible de la température pour des pizzas parfaites selon les goûts individuels.

Four à pizza électrique efficace pour la restauration

Le four à pizza électrique avec surface de cuisson 1+1x 35 cm est idéal pour les cuisines professionnelles dans la restauration et le commerce de détail. Il séduit par sa conception compacte et permet la cuisson simultanée de plusieurs pizzas. Grâce à sa commande manuelle, la manipulation est simple et précise, assurant un contrôle optimal du processus de cuisson.

Équipement de qualité et technologie économe en énergie

Il convient de souligner particulièrement la construction isolante thermique, qui réduit considérablement la consommation d’énergie et permet ainsi des économies. Le four est empilable jusqu’à deux unités, ce qui permet d’augmenter la capacité de manière flexible selon les besoins. L’éclairage intérieur et la grande vitre d’observation permettent une surveillance constante de la cuisson sans avoir à ouvrir la porte du four.

Conclusion : Four à pizza professionnel polyvalent pour un travail efficace

Ce four à pizza est parfaitement adapté aux pizzerias, établissements de restauration et commerces de détail qui attachent de l’importance à la qualité et à l’efficacité. Son isolation économe en énergie et sa pratique empilabilité en font un partenaire fiable dans le quotidien de travail intense. Avec ce four, chaque pizza est cuite de manière uniforme et rapide, ce qui optimise le service et augmente la satisfaction des clients.

• ⚠️ Veuillez noter qu’un espace d’au moins 15 cm doit être respecté par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils électroménagers adjacents
• ⚠️ Retirez le matériau d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit complètement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour ce faire, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
• Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
• Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension