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Four à pizza à gaz – 9 × 25 cm – Manuel – Anthracite
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SKU GPOE150A
Température max. : 400 °C
PRC 4 374,99 €
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Indications
- Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C
, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures
à la température réglée sur 400°C.
- La ventilation des brûleurs doit être assurée de tous les côtés (y compris les brûleurs inférieurs). Si le socle d'origine n'est pas utilisé, il convient d'installer un cadre sous l'appareil, de manière à ce qu'il y ait au moins 10 cm d'air entre le bord inférieur de l'appareil et le plan de travail.
- pendant la cuisson, le clapet doit rester ouvert. Autrement le four s'arrête automatiquement après 5 minutes
- Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit.
Exécution
- Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
- Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz)
- Couleur : Anthracite
- 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 25 cm
- Régulation manuelle de la température
- Avec thermostat de sécurité
- Brûleurs à gaz de qualité supérieures
- Chaque brûleur est réglable séparément
- Valve de sécurité
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Design moderne
Qualité
- Corps en Acier inoxydable de haute qualité
- Matériaux résistants à la chaleur
- Poignée de porte thermo-isolée
Chambre de cuisson
- Chaleur inférieur
- Température réglable
- Température: 400 °C
Raccordement
- Puissance : 34 kW
- Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane
Dimensions
- Dimensions extérieures : L x P x H : 1.270 mm x 1.476 mm x 795 mm
- Dimensions intérieures L x P : 1.000 mm x 950 mm
Contenu de la livraison
- Buses pour gaz naturel et gaz propane
- Le support n'est pas compris dans la livraison !
Directives
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
Accessoires optionnels :
- Accessoires à commander!
- Chassîs avec fond et étagère de stockage
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 1.270 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.476 mm |
| Hauteur | 795 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 1.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 950 mm |
Dimension intérieure de la porte
| Largeur | 642 mm |
|---|---|
| Hauteur | 263 mm |
Détails
| Type d'appareil | four à pizza fonctionnant au gaz |
|---|---|
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
| Pizzas par chambre | 9 |
| Pour des pizzas de | Ø 25 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | Chaleur inférieure |
|---|---|
| Température jusqu'à | 400 °C |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 34 kW |
|---|---|
| Consommation de gaz naturel | 3,59 m³/h |
| Consommation de gaz propane | 2,1 kg/h |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 317 kg |
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