• Isolation en fibre de verre intégrale autour de la porte : Cela assure une isolation thermique optimale, rendant le four plus efficace et économisant de l’énergie.
• Écran tactile pour une utilisation facile : L’écran tactile moderne permet un contrôle intuitif, facilitant grandement la manipulation du four.
• Programmes de cuisson et minuterie simples : Les programmes préétablis et la minuterie simplifient la cuisson et garantissent des résultats parfaits sans effort.
• Design moderne : Le design attrayant fait du four un élément remarquable dans toute cuisine et s’adapte à différents styles d’aménagement.

• Pour 6 pizzas de 30 cm
• Panneau de commande à écran tactile LCD
• Surface de cuisson rotative
• Avec réservoir à bois

Four à pizza à gaz efficace avec commande moderne

Le four à pizza à gaz est idéal pour la préparation de jusqu’à 6 pizzas de 30 cm de diamètre. Équipé d’une surface de cuisson rotative, il assure un brunissage uniforme et un goût excellent. Le réservoir à bois intégré confère à la pizza une note particulière ainsi qu’un aspect attrayant. La commande s’effectue confortablement via un panneau de commande à écran tactile LCD, permettant un contrôle précis.

Puissant et sûr pour un usage professionnel

Avec une puissance de 41,20 kW et une température maximale de 400 °C, le four convient parfaitement à un fonctionnement rapide et efficace. Le mode de chauffage par convection garantit une répartition optimale de la chaleur. La sécurité est assurée par un thermoélément qui surveille la flamme et coupe automatiquement l’alimentation en gaz en cas d’extinction. Une protection contre la surchauffe complète l’équipement, rendant le four particulièrement fiable pour un usage professionnel.

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils à gaz doivent être raccordés par un professionnel
• ⚠️ Il est recommandé d’utiliser un système d’extraction pour garantir les meilleures performances et une utilisation optimale du produit
• ⚠️ Veuillez respecter une distance minimale de 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils de grande taille adjacents
• ⚠️ Retirez le matériau d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit entièrement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmenter la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
• Chauffer le four à la température maximale pendant 4 heures. Laisser la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
• Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension