Four à pizza à bois – 3 × Ø 30 cm – Noir – incl. support inférieur
** L'image peut légèrement différer de l'original.
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Four à pizza à bois – 3 × Ø 30 cm – Noir – incl. support inférieur
Avantages du produit
- Distribution optimale et uniforme de la chaleur : Cela garantit des pizzas parfaitement cuites sans zones chaudes ou froides.
- Temps de cuisson rapide (60-90 secondes) : Vous pouvez préparer plusieurs pizzas en peu de temps, ce qui vous fait gagner un temps précieux.
- Goût authentique et fumé : Le four à bois confère à vos pizzas un arôme incomparable qui vous séduira.
Description
- Pour 3 pizzas de 30 cm
- Régulation manuelle de la température
- Brûleurs à gaz de haute qualité
- Inclut un support inférieur
Four à pizza au bois efficace pour un usage professionnel
Le four à pizza au bois offre une capacité de 3 pizzas de 30 cm de diamètre et séduit par sa commande manuelle simple. Grâce aux brûleurs à gaz de haute qualité, une chaleur directe est générée, permettant une température de cuisson optimale allant jusqu’à 400 °C. Le design moderne et le support inférieur stable assurent une esthétique attrayante et une manipulation sécurisée.
Utilisation polyvalente et contrôle précis de la température
Ce four à pizza est idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer une pizza authentique au four à bois. La régulation manuelle de la température permet un ajustement précis selon les différentes exigences de cuisson. Le support robuste garantit une installation stable, ce qui permet d’utiliser le four aussi bien dans des cuisines professionnelles que lors d’événements ou dans le secteur du catering.
Installation et fonctionnement
- ⚠️ Les fours à pizza à bois sont exclusivement destinés à un usage en extérieur.
- ⚠️ Pour une utilisation en intérieur, il est nécessaire de contacter le ramoneur.
- ⚠️ Veuillez respecter une distance d’au moins 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers voisins.
- ⚠️ Retirez le matériel d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit complètement enlevé.
- Avant la première utilisation, le four doit être culotté. Pour ce faire, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale.
- Chauffez le four à température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques.
Nettoyage et Entretien
- Brûler les restes alimentaires sur le sol.
- Une fois que le four a un peu refroidi, balayer le sol avec une brosse en laiton.
- Enlever les anciennes cendres avant le prochain allumage.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 850 mm |
|---|---|
| Profondeur | 920 mm |
| Hauteur | 1.670 mm |
Dimensions intérieures
| Diamètre | 700 mm |
|---|---|
| Hauteur des dimensions intérieures | 265 mm |
Dimension intérieure de la porte
| Largeur de la porte | 360 mm |
|---|---|
| Hauteur de la porte | 200 mm |
Dimensions du socle inférieur
| Largeur nette du châssis | 710 mm |
|---|---|
| Profondeur nette du châssis | 705 mm |
| Hauteur nette du châssis | 822 mm |
Détails
| Couleur | Noir |
|---|---|
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
| Mode de fonctionnement | Bois |
| Mode de chauffage | chaleur directe |
| Température jusqu'à | 400 °C |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Non monté |
| Poids brut | 196 kg |
| Poids net | 110,50 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
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