Four à convection COMPACT avec fonction vapeur – manuel – incl. 4 plaques 429 × 345 mm
Température max. : 260 °C
Art.-Nr. EHTE565DN

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 630,69 €
Four à convection COMPACT avec fonction vapeur – manuel – incl. 4 plaques 429 × 345 mm
Art.-Nr. EHTE565DN
Température max. : 260 °C
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Zubehör (5)
Ersatzteile (6)
Beschreibung
Avantages du produit
- faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation
Exécution
- Four à air chaud électrique avec fonction d'humidification
- Fenêtre de contrôle très grande
- Arrêt de porte en bas / Poignée de porte en haut (Ouverture latérale sur commande)
- Poignée de porte thermo-isolée
- Forme ergonomique
- Avec thermostat de sécurité
- Normes CB testées et certifiées
Qualité
- Corps en Acier inoxydable de haute qualité
- Angles intérieurs arrondis
- Charnière robuste pour jusqu'à 10 000 ouvertures
Chambre de cuisson
- Chambre de cuisson en inox AISI 430
- Génération indirecte de vapeur à l'aide d'un bouton
- La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement
- Système de circulation d'air unidirectionnel
Commande/programmation
- injection d'eau avec réglage manuel
- Régulation manuelle de la température
Fonctions de cuisson
- Cuire / rôtir / braiser / grill
- cuire
- Cuisson à basse température
Contenu de la livraison
- Les supports de tôle (ABEHTE43) sont inclus 4x dans la livraison
- 4 Plaques de cuisson ABEHTE43
Indications
- Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement
- Si vous avez installé un détartrant en amont, sachez que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de débit d'eau. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau.
Directives
- Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Technische Daten
Dimensions
| Largeur | 590 mm |
|---|---|
| Profondeur | 709 mm |
| Hauteur | 589 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 455 mm |
|---|---|
| Profondeur | 390 mm |
| Hauteur | 365 mm |
Détails
| Type d'appareil | four à air pulsé |
|---|---|
| Empilable | Oui |
| Capacité | 4 Plaques |
| Tôles/Récipients | 4 |
| Dimension de la tôle | 429 mmx345 mm |
| Température | 100 °C à 260 °C |
| Écart entre les rails de glissement | 74 mm |
| Longueur du câble | 1600mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 3,10 kW |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Statut de livraison | Monté |
|---|---|
| Mode d'expédition | Expédition |
| Poids brut | 36 kg |
| Poids net | 34 kg |
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