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Four à chariot rotatif Gaz Four à convection avec injection d’eau - Commande digitale programmable - Acier inoxydable - sans chariot à étagères

Température : 50 à 300 °C
Art.-Nr. GBORM
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (5)

Beschreibung

Avantage du produit

  • Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde

Exécution

  • Four à convection / boulangerie à gaz avec système de plate-forme rotative
  • Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
  • Affichage digital de haute qualité permettant un réglage simple de toutes les fonctions
  • Générateur de vapeur haute performance
  • Évaporation automatique
  • Signaux d'avertissement acoustiques et optiques

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.

Contenu de la livraison

  • Chariot de support non inclus dans la livraison !

Remarque

  • Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit

Directives

  • Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Technische Daten

Dimensions 

Largeur 1.750 mm
Profondeur  2.800 mm
Hauteur 2.400 mm

Détails

Matériau Acier inoxydable AISI 304
Couleur Acier inoxydable
Fonctionnement Numérique
Largeur de la porte 800 mm
Température 50 °C à 300 °C
Max. Pression du gaz 50-300 bar
Raccordement d'eau 1/2" pouces
Sortie de vapeur Ø 13

Valeurs de raccordement

Puissance gaz 3 kW
Puissance électrique 3,50 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence 50 Hz - 60 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 2.100 kg
Poids net 1.870 kg
TUV
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