Four à air chaud KOMPACT avec fonction vapeur – Manuel – incl. 4 plaques 429x345 mm

Avantages du produit

• faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation

Exécution

• Four à air chaud électrique avec fonction d'humidification

• Fenêtre de contrôle très grande

• Arrêt de porte en bas / Poignée de porte en haut (Ouverture latérale sur commande)

• Poignée de porte thermo-isolée

• Forme ergonomique

• Avec thermostat de sécurité

• Montage facile des accessoires

• Empilable

• Normes CB testées et certifiées

Qualité

• Corps en Acier inoxydable de haute qualité

• Angles intérieurs arrondis

• Charnière robuste pour jusqu'à 10 000 ouvertures

Chambre de cuisson

• Chambre de cuisson en inox AISI 430

• Génération indirecte de vapeur à l'aide d'un bouton

• La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement

• Température : 100 °C jusqu'à 260 °C

• Pour 4 Plaques ou Grilles

• Espacement des glissières : 74 mm

• Système de circulation d'air unidirectionnel

Commande/programmation

• injection d'eau avec réglage manuel

• Régulation manuelle de la température

Fonctions de cuisson

• Cuire / rôtir / braiser / grill

• cuire

• Cuisson à basse température

Raccordement

• Puissance : 3,10 kW

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

• Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau!

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 590 mm x 709 mm x 590 mm

Contenu de la livraison

• Les supports de tôle (ABEHTE43) sont inclus 4x dans la livraison

• 4 Plaques de cuisson ABEHTE43

Directives

• Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes