Présentation du produit

Cette matrice à pâtes en forme de spaghetti d’une largeur de 2 mm est idéale pour la fabrication de spaghettis fins. Elle a été spécialement conçue pour être parfaitement compatible avec le modèle NMH5. La matrice a un diamètre de 50 mm, garantissant une formation précise et uniforme des pâtes. Grâce à sa construction robuste, elle convient parfaitement à une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail.

Détails du produit

Fabriquée en laiton et cuivre de haute qualité, cette matrice à pâtes offre une longue durée de vie et une grande résistance à l’usure. Sa conception compacte, avec une hauteur de 10 mm, assure une manipulation facile et une intégration optimale dans la machine à pâtes. La largeur et la profondeur mesurent chacune 50 mm, ce qui rend la matrice stable tout en économisant de l’espace. Cette combinaison de matériaux et de dimensions garantit une qualité constante lors de la production de spaghettis.

Conclusion et domaines d’application

La matrice à pâtes spaghetti 2 mm est parfaitement adaptée aux établissements de restauration et aux détaillants qui souhaitent proposer des pâtes fraîches et maison d’une qualité constante. Sa compatibilité précise avec le NMH5 en fait un accessoire indispensable pour les machines à pâtes professionnelles. Elle séduit par sa durabilité, sa fabrication précise et sa facilité d’utilisation. Idéale pour les restaurants, traiteurs et fabricants de pâtes soucieux d’offrir des spaghettis authentiques et de haute qualité.