Présentation du produit

Cette matrice à pâtes en forme de spaghetti 1 mm est spécialement conçue pour la machine NMH13. Avec un diamètre de 58 mm, elle permet la fabrication de spaghettis fins, caractérisés par leur épaisseur uniforme. Le matériau de haute qualité assure une longue durée de vie et une performance fiable dans la production quotidienne.

Détails et caractéristiques

Fabriquée en laiton et cuivre, la matrice offre une excellente stabilité et une résistance à la corrosion. Sa conception compacte, avec une hauteur de 14 mm et une largeur ainsi qu’une profondeur de 58 mm chacune, facilite la manipulation et l’intégration dans la machine. La forme précise garantit une qualité constante des spaghettis, idéale pour la restauration et le commerce de détail.

Conclusion et domaines d’utilisation

Cette matrice à pâtes est parfaitement adaptée aux établissements souhaitant produire des spaghettis frais d’une épaisseur fine de 1 mm. Elle séduit particulièrement dans les secteurs de la restauration et du commerce de détail par sa robustesse et sa précision. Elle permet de réaliser des plats de pâtes italiennes traditionnels en qualité professionnelle et d’optimiser la production.