Sautoir haut de gamme en acier inoxydable pour une cuisine polyvalente

Ce sautoir se distingue par son matériau à 7 couches jusqu’au bord, garantissant une excellente répartition de la chaleur et permettant ainsi une cuisson homogène. L’acier inoxydable 18/10 avec Silvinox® assure une surface hygiénique et facile d’entretien, qui reste brillante et indestructible à vie. La poignée en acier inoxydable moulé soudé garantit une prise en main stable et hygiénique, tandis que la forme conique facilite le retournement et la saisie des aliments. De plus, le sautoir est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction, ainsi qu’avec le four.

Parfaitement adapté aux cuisines professionnelles et exigeantes

Ce ustensile de cuisson est idéal pour la cuisson douce, le braisage et la réduction des sauces. Grâce à sa conductivité thermique exceptionnelle, il n’est pas nécessaire de cuire les aliments au bain-marie, ce qui permet de gagner du temps et de l’énergie. Le sautoir est particulièrement adapté à une utilisation en cuisine professionnelle, où fiabilité et efficacité sont requises. Sa compatibilité avec le lave-vaisselle facilite le nettoyage et assure un déroulement fluide du travail.