Faitout de qualité supérieure pour exigences professionnelles

Ce faitout de la série Atlantis 7 se distingue par un fond hermétiquement soudé à 7 couches avec noyau en cuivre, garantissant une excellente conduction thermique et une efficacité énergétique optimale. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 avec surface Silvinox®, ce faitout offre une solution hygiénique et facile à entretenir pour un usage quotidien. Les poignées soudées en acier inoxydable assurent une grande stabilité et un confort d’utilisation, tandis que le bord verseur spécial empêche les éclaboussures lors du service. De plus, ce ustensile de cuisson est compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction, ainsi qu’avec le four, et peut être nettoyé sans problème au lave-vaisselle.

Utilisation polyvalente pour cuisines exigeantes

Ce faitout est idéal pour la cuisson douce et homogène, le braisage et la cuisson de divers plats. Grâce à une répartition de la chaleur exceptionnelle, il permet une préparation précise des mets, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines professionnelles. Que ce soit sur des plaques à induction ou des plaques classiques, ce faitout s’adapte avec flexibilité et favorise un travail efficace. Sa matière robuste et sa fabrication durable en font un compagnon fiable pour un usage quotidien en restauration et catering.