Wok en acier inoxydable de haute qualité avec fond plat

Ce wok en acier inoxydable se distingue par sa construction robuste et durable, garantissant une répartition homogène de la chaleur. Avec un diamètre de 260 mm et un fond plat, il est idéal pour une utilisation sur des plaques de cuisson modernes. Le matériau en acier inoxydable assure un nettoyage facile et une haute résistance à la corrosion, faisant de ce wok un compagnon fiable dans toute cuisine professionnelle. La longue poignée permet une prise en main sécurisée et facilite le mélange et le sauté des aliments.

Parfait pour une cuisson polyvalente et des applications professionnelles

Le fond plat rend ce wok particulièrement adapté au saisissage vif, au sautage et à la cuisson à la vapeur de divers ingrédients. Il est optimal pour la préparation de plats asiatiques, de poêlées de légumes ou de plats de viande nécessitant une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Grâce à l’acier inoxydable de haute qualité, ce wok est parfaitement adapté à un usage quotidien en restauration et peut être utilisé sur différents types de cuisinières. Il convainc ainsi aussi bien dans les cuisines professionnelles que chez les cuisiniers amateurs exigeants.