Sauteuse de haute qualité pour une cuisine polyvalente

Cette sauteuse de la série APOLLO 7 se distingue par son matériau 7 couches jusqu’au bord, garantissant une répartition optimale de la chaleur. L’acier inoxydable 18/10 avec Silvinox® assure une surface hygiénique et facile d’entretien, qui reste brillante à vie. La poignée en acier inoxydable soudée offre stabilité et hygiène, tandis que la sauteuse convient à tous les types de plaques, y compris l’induction, ainsi qu’au four. Grâce à une excellente conduction thermique économe en énergie, la cuisson est particulièrement rapide et homogène.

Parfaite pour les cuisines professionnelles et exigeantes

Cette sauteuse est idéale pour saisir délicatement, braiser et cuire à l’étouffée les aliments. Elle permet un contrôle précis de la température et, grâce à sa robustesse et sa longévité, est parfaitement adaptée à un usage quotidien en restauration ou dans des cuisines exigeantes. Le nettoyage est rapide et simple, la surface se rince facilement et est immédiatement prête à l’emploi. De plus, la préparation au bain-marie n’est pas nécessaire, ce qui facilite le processus de travail et fait gagner du temps.