Casserole à manche de haute qualité pour une cuisson précise

Cette casserole à manche de la série APOLLO 7 se distingue par sa conduction thermique économe en énergie, assurant un chauffage uniforme et rapide. Fabriquée en acier inoxydable robuste 18/10 avec Silvinox®, elle est particulièrement hygiénique et facile à entretenir, ce qui permet une utilisation à vie avec une surface toujours brillante. Le fond InductoBase à 7 couches avec aluminium garantit des résultats de cuisson optimaux sur tous types de plaques, y compris l’induction. La poignée soudée en acier inoxydable est non seulement stable, mais aussi hygiénique et offre une prise en main sûre lors de la préparation.

Multiples utilisations pour le quotidien des professionnels

Cette casserole à manche est idéale pour chauffer, cuire et préparer de petites portions ou des sauces. Grâce à sa compatibilité avec le four, elle peut être utilisée de manière flexible dans différents processus culinaires. Son nettoyage rapide la rend parfaite pour un usage professionnel, où l’efficacité et la propreté sont essentielles. Que ce soit sur des plaques à induction ou des cuisinières traditionnelles, cette casserole est un compagnon fiable en gastronomie et dans les environnements de cuisine exigeants.