Description du produit

La poêle de la série ALU PRO 5 de DEMEYERE se distingue par son matériau en aluminium de haute qualité, garantissant une excellente conductivité thermique. Avec un diamètre de 280 mm, elle offre suffisamment d’espace pour une cuisson et une saisie polyvalentes. La poignée ergonomique en acier inoxydable assure une prise en main sûre et reste agréable à manipuler même à haute température. La poêle est équipée d’un revêtement antiadhésif robuste, qui empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage.

Domaines d’utilisation et avantages

Cette poêle est idéale pour la cuisson douce de viandes, poissons et légumes ainsi que pour la préparation de sauces et de plats sautés. Grâce à sa répartition rapide et uniforme de la chaleur, elle est particulièrement adaptée à un usage professionnel en restauration et aux cuisiniers exigeants qui accordent de l’importance à une cuisson précise. Sa fabrication durable fait de cette poêle un compagnon fiable au quotidien, aussi bien sur plaques à gaz que sur plaques électriques.