Faitout en acier inoxydable robuste pour exigences professionnelles

Ce faitout de la série PRIM'APPETY de DE BUYER se distingue par sa fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et robustesse. Le fond sandwich assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface du fond, permettant une cuisson optimale. Les anses tubulaires en acier inoxydable soudé offrent une prise sûre et un confort lors de la manipulation. La surface satinée, polie et brossée confère au faitout un design élégant tout en restant pratique. De plus, ce faitout est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction.

Idéal pour braiser et cuire de gros morceaux de viande

Ce faitout est parfaitement adapté au braisage des morceaux de viande et à d’autres méthodes de cuisson longue durée nécessitant une répartition homogène de la chaleur. Grâce au bec verseur, il est facile et propre de verser les liquides. Que ce soit en restauration professionnelle ou en cuisine collective, ce faitout est polyvalent et facilite la préparation de grandes quantités. Sa construction robuste le rend idéal pour une utilisation quotidienne dans des environnements de cuisine exigeants.

• Compatible avec le lave-vaisselle.
• Polir occasionnellement avec une pâte spéciale pour acier inoxydable afin de retrouver l’éclat d’origine.