Faitout de haute qualité en acier inoxydable pour cuisines professionnelles

Le faitout en acier inoxydable AISI 304 se distingue par sa qualité professionnelle robuste et durable, idéale pour une utilisation quotidienne en restauration. Grâce au fond sandwich avec rebord coulé, la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface, permettant une cuisson parfaite des morceaux de viande en braisage. Les surfaces intérieures lisses facilitent le nettoyage et garantissent une utilisation hygiénique. De plus, les poignées tubulaires en acier inoxydable sont soudées en plusieurs points, assurant une manipulation sûre et confortable.

Utilisation polyvalente sur tous types de cuisinières

Ce faitout est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction, offrant ainsi une flexibilité maximale en cuisine. Il est idéal pour braiser, rôtir et préparer des morceaux de viande ainsi que d’autres plats nécessitant une répartition homogène de la chaleur. La surface satinée, polie et brossée confère non seulement un design attrayant à l’ustensile, mais garantit également une longue durée de vie dans des conditions professionnelles.

• Compatible avec le lave-vaisselle.
• Polir occasionnellement avec une pâte spéciale pour acier inoxydable afin de retrouver l’éclat d’origine.