Faitout de haute qualité pour une cuisson polyvalente

Ce faitout se distingue par ses parois hautes, qui le rendent idéal pour une cuisson lente à feu doux. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il offre non seulement une qualité professionnelle robuste et durable, mais assure également une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface du fond grâce au fond sandwich. Les surfaces intérieures lisses facilitent le nettoyage, tandis que la finition satinée, polie et brossée confère une esthétique attrayante. Les poignées tubulaires en acier inoxydable sont soudées plusieurs fois, garantissant une prise en main sûre et agréable. De plus, ce faitout est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction.

Parfait pour la cuisine professionnelle et les usages polyvalents

Ce faitout est idéal pour cuisiner avec beaucoup d’eau, par exemple pour les légumes ou les soupes, car l’humidité reste à l’intérieur du récipient et les aliments sont cuits en douceur. Sa forme haute est particulièrement pratique pour préparer de grandes quantités ou des plats liquides. Que ce soit dans la restauration ou en cuisine professionnelle, ce faitout est un outil fiable pour de nombreuses tâches culinaires et favorise une préparation précise et économe en énergie.