Casserole à manche en acier inoxydable de haute qualité pour exigences professionnelles

La casserole à manche en acier inoxydable AISI 304 séduit par sa qualité professionnelle robuste et durable, spécialement conçue pour une utilisation intensive en restauration. Grâce au fond sandwich avec bord verseur, la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface du fond, garantissant un résultat de cuisson parfait. Les parois arrondies sans arêtes vives facilitent le nettoyage et assurent une manipulation en toute sécurité. Le manche large en acier inoxydable, ergonomiquement conçu, est soudé en plusieurs points, offrant ainsi une prise stable et confortable avec des surfaces intérieures lisses.

Utilisation polyvalente sur tous types de cuisinières, y compris induction

Cette casserole à manche est adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l’induction, répondant ainsi aux exigences les plus élevées en cuisine professionnelle. Elle est idéale pour chauffer, cuire et réduire des sauces ou de petites portions. Grâce à sa finition de haute qualité avec une surface satinée, polie et brossée, elle allie fonctionnalité et design attrayant. Que ce soit en restauration, en traiteur ou en cuisine collective – cet ustensile de cuisson est un partenaire fiable pour une grande variété de tâches culinaires.

• Compatible avec le lave-vaisselle.
• Polir occasionnellement avec une pâte à polir spéciale pour acier inoxydable afin de retrouver l’éclat d’origine.