Poêle de service élégante en cuivre de haute qualité et acier inoxydable

La poêle de service de la série INOCUIVRE se distingue par son excellente conductivité thermique, assurée par sa coque extérieure en cuivre à 90 %. L’intérieur est en acier inoxydable AISI 304, idéal pour le contact direct avec les aliments et facilitant l’entretien. La poêle est équipée de deux poignées en laiton doré nickelé, à la fois robustes et offrant une esthétique raffinée. Avec un diamètre de 160 mm et une finition polie miroir de haute qualité, cette poêle est parfaite pour une présentation élégante à table.

Polyvalente pour des tâches culinaires et de service exigeantes

Cette poêle de service est idéale pour cuire des œufs, préparer des gratins et des crèmes brûlées, et grâce à sa conception, elle offre d’excellents résultats pour le flambage. Elle convient à tous les types de plaques de cuisson, sauf l’induction, et peut également être utilisée au four. L’entretien se fait par lavage à la main de l’acier inoxydable et polissage régulier du cuivre afin de préserver son aspect noble. Cette poêle est donc parfaite pour une utilisation dans des salles à manger haut de gamme et des cuisines exigeantes, où la qualité et le style sont essentiels.