Poêle de haute qualité pour une cuisson douce

La poêle ronde avec revêtement antiadhésif a été spécialement conçue pour les cuissons délicates et le réchauffage en douceur. Son corps en aluminium épais de 5 mm assure une stabilité de forme et une longue durée de vie du revêtement, même en cas d’utilisation intensive sur plaques à induction. Le fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 garantit une compatibilité optimale avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction. La poignée ergonomique verte est résistante à la chaleur et facilite la manipulation.

Parfaitement adaptée pour les légumes, le poisson et la cuisson douce

Cette poêle est idéale pour la cuisson douce des légumes, du poisson et des légumineuses, car elle préserve le goût, la couleur et l’arôme des aliments. Elle convient également parfaitement pour le mijotage à basse température, ainsi que pour le réchauffage et la liaison délicate des sauces. Grâce au revêtement professionnel à cinq couches, les aliments glissent parfaitement et se détachent facilement de la poêle. Le nettoyage s’effectue délicatement à la main, bien que la poêle soit également compatible avec le lave-vaisselle.