Poêle de haute qualité pour une cuisson délicate

La poêle en aluminium avec un revêtement antiadhésif appliqué cinq fois est spécialement conçue pour une cuisson douce et sans décoloration. Elle est idéale pour préparer du poisson, des légumes, des légumineuses et des céréales, car elle préserve le goût, la couleur et l’arôme des aliments. La poignée bleue conforme à la norme HACCP identifie la poêle comme hygiéniquement adaptée aux plats de poisson. Grâce à son corps en aluminium épais de 5 mm, la forme reste stable et le revêtement particulièrement résistant, même en usage intensif sur des plaques à induction.

Utilisations polyvalentes et maniement facile

Cette poêle convient à tous les types de cuisinières, y compris induction, gaz, électrique et céramique, et peut également être utilisée au four. Le fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 assure une répartition optimale de la chaleur. Le manche ergonomique incurvé, riveté et revêtu de poudre bleue, offre une prise en main confortable et résiste à la chaleur jusqu’à 200 °C pour de courtes durées au four. La poêle est compatible lave-vaisselle, mais pour l’entretien, il est conseillé de la nettoyer à la main avec une éponge douce. Elle est parfaite pour braiser, réchauffer et cuire doucement, mais pas pour saisir ou rôtir intensément.