Poêle à crêpes de haute qualité pour exigences professionnelles

Cette poêle à crêpes se distingue par un bord bas qui facilite le retournement des crêpes et permet un travail précis. L’aluminium épais de 4 mm assure une montée en température homogène et protège le revêtement antiadhésif, garantissant ainsi la stabilité de la forme de la poêle et une longue durée de vie. Le fond rapporté en acier inoxydable magnétique AISI 430 rend la poêle compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction. Le revêtement de haute qualité à cinq couches garantit une résistance professionnelle et un glissement optimal des aliments. Le manche en acier riveté et revêtu par poudrage est résistant à la chaleur et, grâce à sa forme incurvée à la française, particulièrement ergonomique pour une manipulation aisée.

Parfaite pour la préparation de crêpes et de plats fins à la poêle

Cette poêle est idéale pour la préparation professionnelle de crêpes, pancakes et autres plats similaires nécessitant une répartition homogène de la chaleur et une fiabilité antiadhésive. Elle convient parfaitement à une utilisation en restauration et dans des cuisines exigeantes où rapidité et propreté sont essentielles. Sa compatibilité avec tous les types de plaques, notamment l’induction, en fait un ustensile polyvalent qui favorise une cuisson efficace au quotidien.

• ⚠️ Ne pas chauffer à vide.
• ⚠️ Ne pas surchauffer.
• ⚠️ Éviter les chocs thermiques.

1. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les ustensiles de cuisson.

• Ne réaliser que le nettoyage manuel.
• Ne pas utiliser d’éponge abrasive.