Poêle en aluminium moulé de haute qualité avec poignée en acier inoxydable

La poêle ronde d’un diamètre de 320 mm est fabriquée en aluminium moulé robuste et dotée d’un revêtement antiadhésif durable. Le manche en acier inoxydable moulé offre une esthétique moderne et une prise en main ergonomique, inspirée de la cuisine traditionnelle française. Grâce à la répartition uniforme et contrôlée de la chaleur du solide aluminium moulé, la cuisson douce des ingrédients délicats tels que le poisson est particulièrement réussie. La poêle convient à tous les types de plaques, y compris l’induction, et séduit par sa polyvalence en cuisine professionnelle.

Parfaite pour des applications culinaires variées

Cette poêle est idéale pour faire revenir, pocher et cuire doucement une grande variété de plats. Grâce au revêtement antiadhésif, elle est particulièrement adaptée aux préparations nécessitant d’éviter que les aliments n’attachent. Sa construction robuste et son ergonomie précise garantissent une manipulation sûre et confortable même en cas d’utilisation intensive. Que ce soit dans la restauration ou dans un quotidien culinaire exigeant, cette poêle est un outil fiable pour les chefs professionnels soucieux de qualité et de fonctionnalité.

• ⚠️ L'excellente propriété antiadhésive du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse.

• L'entretien est très simple avec de l'eau tiède, du liquide vaisselle et un chiffon doux.