Poêle en fonte d’aluminium de haute qualité pour une cuisson précise

Cette poêle en fonte d’aluminium robuste séduit par sa répartition uniforme et contrôlée de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson parfaits. Le revêtement antiadhésif renforcé en céramique assure une glisse durable et résiste particulièrement bien à la chaleur intense et à l’abrasion. Le manche tubulaire en acier inoxydable riveté à large forme permet une prise en main ergonomique et reste toujours frais grâce à sa ventilation, ce qui rend la manipulation plus sûre. Avec un diamètre de 200 mm, cette poêle est idéale pour la préparation précise d’ingrédients délicats.

Parfaitement adaptée aux tâches culinaires exigeantes

La poêle est optimale pour le réchauffage doux et la cuisson d’aliments fragiles tels que le poisson, car elle offre une répartition homogène de la chaleur et empêche l’adhérence. Elle convient parfaitement aux cuissons longues nécessitant une température constante. Grâce à sa compatibilité avec tous les types de plaques, y compris l’induction, elle est polyvalente et s’utilise aussi bien dans les cuisines professionnelles que dans les foyers exigeants.

• Ne pas chauffer à vide et ne pas surchauffer.
• Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le matériel de cuisson.

• Effectuer le nettoyage à la main.
• Ne pas utiliser d'éponge abrasive.