DE BUYER | CHOC CLASSIC - Sauteuse - Ø 280 mm - conique

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DE BUYER | CHOC CLASSIC - Sauteuse - Ø 280 mm - conique
Description
Sautoir de haute qualité pour une cuisson polyvalente
Ce sautoir bombé d’un diamètre de 280 mm est idéal pour la préparation du risotto, car sa forme permet une évaporation optimale. Le ustensile de cuisson stable en aluminium épais assure une montée rapide en température et une répartition homogène de la chaleur sur les parois, garantissant une cuisson douce et uniforme des aliments. Le fond dirigé garantit une surface de chauffe plate et uniforme pour des résultats de cuisson optimaux. Le revêtement haut de gamme à cinq couches offre une résistance professionnelle et un glissement optimal, facilitant la manipulation et empêchant les aliments de coller.
Parfait pour les cuisines professionnelles et les utilisations polyvalentes
Le manche riveté en tôle d’acier, revêtu par poudrage, est particulièrement résistant à la chaleur et équipé d’une poignée ergonomiquement courbée, assurant une prise en main sûre et confortable. Ce sautoir est idéal pour la mise en conserve, la préparation de sauces ainsi que pour de nombreuses autres techniques culinaires. Il convient à tous les types de cuisinières sauf l’induction, offrant ainsi une utilisation flexible dans différents environnements de cuisine.
Installation et fonctionnement
- ⚠️ Ne pas chauffer à vide.
- ⚠️ Éviter la surchauffe.
- ⚠️ Éviter les chocs thermiques.
- ⚠️ Ne pas utiliser d’objets métalliques.
Nettoyage et Entretien
- Effectuer le nettoyage à la main.
- Ne pas utiliser d'éponge abrasive.
Données techniques
Dimension
| Largeur | 495 mm |
|---|---|
| Profondeur | 281 mm |
| Hauteur | 192 mm |
Détails
| Matériau du produit | Aluminium |
|---|---|
| Convient pour | Électrique, Gaz, Verre-céramique |
| Non adapté pour | Lave-vaisselle, Induction, Four |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Poids brute | 1,67 kg |
| Poids net | 1,27 kg |
- Qualité/Prix : Note "très bien"
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