Sautoir de haute qualité en acier inoxydable multicouche

Ce sautoir droit d'un diamètre de 240 mm séduit par sa construction en acier inoxydable à 3 couches, garantissant une meilleure rétention de la chaleur et une cuisson uniforme. La surface brossée confère non seulement un design élégant à l’ustensile de cuisson, mais le rend également particulièrement durable. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable rivetées restent froides pendant la cuisson, assurant ainsi une manipulation sécurisée. Grâce à sa compatibilité avec tous les types de plaques, y compris l’induction, et à la possibilité d’utiliser le sautoir au four, il est extrêmement polyvalent.

Idéal pour des applications culinaires variées

Le sautoir est parfaitement adapté pour cuire, mijoter ou saisir les aliments de manière douce et précise. La répartition directe et homogène de la chaleur permet de préparer des ingrédients délicats sans risque de brûlure. Particulièrement en cuisine professionnelle, il constitue un outil indispensable pour la préparation de sauces, légumes ou plats de viande. Sa fabrication robuste et sa haute résistance à la chaleur en font un compagnon idéal pour une utilisation quotidienne en restauration et catering.

• La sauteuse est compatible avec le lave-vaisselle.