Casserole à manche de haute qualité de la série ALCHIMY

La casserole à manche de 240 mm de diamètre de la série ALCHIMY séduit par sa construction en acier inoxydable multicouche à trois couches. Cette conception assure une optimale rétention de la chaleur et une répartition homogène de la chaleur, permettant une cuisson précise. La casserole présente une surface brossée et des poignées ergonomiques rivetées en acier inoxydable, qui restent froides même pendant la cuisson. Grâce aux matériaux de haute qualité, elle convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, et peut être utilisée sans problème au four.

Utilisations polyvalentes en cuisine professionnelle

Cette casserole à manche est idéale pour la préparation délicate de sauces, le réchauffage de liquides ou la cuisson de petites portions. Sa fabrication robuste et ses poignées résistantes à la chaleur la rendent particulièrement pratique pour un usage quotidien. Elle n’est pas compatible avec le lave-vaisselle, ce qui recommande un nettoyage à la main doux afin de préserver sa longévité. L’association de la fonctionnalité et d’un design haut de gamme en fait un outil fiable dans toute cuisine professionnelle.