Sauteuse de haute qualité pour une cuisson précise

La sauteuse à parois droites avec bec verseur est parfaite pour sauter de petits légumes et morceaux de viande. L'ustensile de cuisson résistant à la déformation est fabriqué en matériau multicouche avec des couches extérieures en acier inoxydable et des couches intérieures en alliages d'aluminium, ce qui permet une conduction thermique ultra-réactive. Ainsi, la température augmente très rapidement et réagit immédiatement lorsque l’ustensile est retiré du feu, garantissant un excellent contrôle du processus de cuisson. La répartition homogène de la chaleur assure un chauffage uniforme, y compris sur les parois, créant des conditions idéales pour la réduction et la préparation des sauces.

Utilisation polyvalente et design ergonomique

L’ustensile est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, avec une recommandation d’augmenter la température progressivement afin de profiter pleinement de l’excellente répartition de la chaleur. Le manche riveté en fonte d’acier inoxydable offre une prise ergonomique et reste agréablement frais, facilitant la manipulation. Avec son design moderne et élégant ainsi que sa finition miroir de haute qualité, cette sauteuse est non seulement fonctionnelle mais aussi esthétiquement attrayante. Elle est idéale pour les cuisines professionnelles où une cuisson précise et rapide est requise.

• Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile et hygiénique.
• Polir occasionnellement l’extérieur avec une pâte à polir pour retrouver l’éclat d’origine.