Sautoir de haute qualité pour une cuisson précise

Le sautoir à parois droites avec bec verseur est parfaitement adapté pour saisir délicatement les petits légumes et morceaux de viande. L’ustensile de cuisson stable en forme est fabriqué à partir d’une structure multicouche composée de couches extérieures en acier inoxydable et d’un noyau interne en alliages d’aluminium. Ce matériau ultra-réactif permet une montée en température très rapide et une réaction rapide lors du retrait du feu, évitant ainsi la cuisson résiduelle et garantissant un contrôle optimal du processus de cuisson.

Polyvalence d’utilisation et design réfléchi

Le sautoir assure, grâce à la répartition homogène de la chaleur sur le fond et les parois, une circulation parfaite de la chaleur et un chauffage uniforme, ce qui le rend idéal pour la réduction et la préparation de sauces. Le manche ergonomique en fonte d’acier inoxydable tient confortablement en main et reste agréablement frais grâce à sa conception. Son design élégant avec une finition polie miroir de haute qualité fait également de cet ustensile un compagnon attrayant pour tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Pour des performances optimales, il est recommandé d’augmenter la température progressivement.

• Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile et hygiénique.
• Polir occasionnellement l'extérieur avec une pâte à polir pour retrouver l'éclat d'origine.