Couvercle en acier inoxydable de haute qualité pour cuisines professionnelles

Le couvercle bombé en acier inoxydable séduit par sa fabrication robuste et durable, garantissant une utilisation à long terme. Avec sa poignée rivetée en fonte d’acier inoxydable, il offre non seulement une esthétique élégante, mais aussi une prise en main sécurisée. La surface extérieure satinée et polie assure une présentation attrayante et facilite le nettoyage. Ce couvercle est spécialement conçu pour les ustensiles de cuisson de la gamme PRIMA MATERA et s’adapte parfaitement à toutes les pièces, à l’exception des poêles rondes.

Utilisations polyvalentes en cuisine professionnelle

Ce couvercle est idéal pour cuire les aliments de manière douce et uniforme, car sa forme bombée favorise la condensation et retient ainsi l’humidité dans l’ustensile de cuisson. Il est principalement utilisé dans la gastronomie haut de gamme ainsi que dans les cuisines exigeantes qui valorisent la qualité et la durabilité. Le nettoyage facile et la possibilité d’entretenir l’acier inoxydable avec une pâte à polir spéciale en font un compagnon pratique au quotidien en cuisine.