Cuisinière à gaz - 13,45 kW - 5 brûleurs - avec four électrique - 3,23 kW et hotte à circulation d'air
SKU GHF5B#UHF895BAppareil sur pied - 630 de profondeur
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769,99 € *
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 916,29 €
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Accessoires (3)
Avantages du produit
- Efficacité optimale de l’espace et du flux de travail : Économise de la place grâce à une disposition verticale des appareils et permet des parcours de travail particulièrement courts.
Description
- Ensemble composé d’une cuisinière à gaz, d’un four électrique et d’une hotte à circulation d’air
- Affichage numérique pour l’horloge et le minuteur
- Chaque brûleur est réglable individuellement
- Four avec éclairage intérieur
- Manettes ergonomiques
Cuisinière à gaz polyvalente avec four électrique moderne
Cette cuisinière à gaz offre une puissance totale de 13,45 kW et dispose de cinq brûleurs réglables individuellement permettant une cuisson précise. L’ensemble est complété par un four électrique de 3,23 kW équipé d’un éclairage intérieur. L’affichage numérique pour l’horloge et le minuteur assure un contrôle optimal pendant la cuisson. Les manettes ergonomiques garantissent une utilisation simple et confortable. La couleur noire confère à l’appareil une apparence moderne et élégante.Équipement efficace pour les exigences professionnelles en cuisine
Cet ensemble est idéal pour les environnements de cuisine exigeants et se distingue par une sécurité élevée grâce à un thermocouple, qui coupe automatiquement l’alimentation en gaz en cas d’extinction de la flamme. La hotte à circulation d’air avec filtre à charbon actif assure un air purifié. Des détails pratiques tels que des pieds réglables en hauteur en acier inoxydable et une gouttière hermétique anti-goutte pour la récupération des graisses avec robinets de vidange facilitent le nettoyage et l’entretien. Cet ensemble allie fonctionnalité, sécurité et confort pour répondre aux exigences professionnelles de la cuisine.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter qu’un espace minimum d’environ 15 cm doit être respecté entre les parois arrière et latérales ainsi qu’avec les appareils électroménagers adjacents, afin d’assurer une circulation d’air suffisante pour l’évacuation de la chaleur.
- ⚠️ Tous les appareils à gaz doivent être installés par un professionnel qualifié.
- Convient pour raccordement GPL, buses pour conversion au gaz naturel incluses dans la livraison.
- Une installation d’extraction d’air est recommandée pour des performances et une utilisation optimales.
- Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou être réduit uniquement selon une planification professionnelle.
- Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.
- ⚠️ Distance minimale par rapport à la cuisinière : 65 cm
Nettoyage et Entretien
- Nous recommandons de nettoyer l’appareil avec une solution de lavage, de l’eau tiède et un chiffon doux ou une éponge, puis de le sécher avec un chiffon.
- Veillez à essuyer dans une seule direction afin de garder la surface propre, brillante et sans rayures.
- Nettoyez les surfaces avec un chiffon doux et humide, sans utiliser de produits abrasifs ou agressifs.
- Entretenez les surfaces en acier inoxydable avec des nettoyants adaptés pour l’acier inoxydable.
- Nettoyez régulièrement les filtres à graisse (environ toutes les 40 heures de fonctionnement) ; un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des filtres.
- Les filtres en aluminium sont compatibles avec le lave-vaisselle (max. 60 °C).
Données techniques
Dimensions du fourneau à gaz
| Largeur | 899 mm |
|---|---|
| Profondeur | 628 mm |
| Hauteur | 902 mm |
Dimensions intérieures du four
| Largeur | 755 mm |
|---|---|
| Profondeur | 433 mm |
| Hauteur | 335 mm |
Dimensions de la hotte à circulation d'air
| Largeur | 895 mm |
|---|---|
| Profondeur | 480 mm |
| Hauteur | 648 mm |
Caractéristiques de la cuisinière à gaz
| Nombre de brûleurs | 5 |
|---|---|
| Dimension de la grille | 662 mm x 385 mm |
| Max. Pression du gaz | 50 bar |
| Classe d'efficacité énergétique | B |
| Type de gaz | Gaz liquide (GPL) |
Détails de la hotte à recyclage
| Couleur | Noir |
|---|---|
| Fonctionnement | Manuel |
| Nombre de programmes | 4 |
| Renouvellement d'air par heure | 660 m³ |
| Taux de séparation des matières grasses | 61 % |
| Volume de fonctionnement | 60 dB |
| Niveau(x) de vitesse | 4 |
| Classe d'efficacité énergétique | A+ |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Gaz & Électricité |
|---|---|
| Puissance de la cuisinière à gaz/du four | 16,68 kW |
| Puissance de la hotte à recyclage | 90 Watt |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
Consommation moyenne
| kcal/h | 9372 |
|---|---|
| Btu/h | 37217 |
| Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
| Gaz naturel H ( G20 ) | 1001 m³/h |
| Gaz naturel L ( G25 ) | 1,163 m³/h |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 72 kg |
| Poids net | 69 kg |
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