• Efficacité optimale de l’espace et du flux de travail : Économise de la place grâce à l’agencement vertical des appareils et permet des trajets de travail particulièrement courts.

Cuisinière professionnelle à gaz avec ensemble polyvalent

Détails bien pensés pour les établissements de restauration

Conclusion et domaines d’application

⚠️ Veuillez noter qu'une distance minimale d'environ 15 cm doit être respectée entre les parois arrière et latérales ainsi que les appareils électroménagers adjacents afin de garantir une circulation d'air suffisante pour l'évacuation de la chaleur.

⚠️ Tous les appareils à gaz doivent être raccordés par un professionnel qualifié.

⚠️ Une installation d'extraction est recommandée pour une performance et une utilisation optimales.

⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.

⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

⚠️ Distance minimale par rapport à la cuisinière : 65 cm

• Nous recommandons de nettoyer l’appareil avec une lessive, de l’eau tiède et un chiffon ou une éponge douce, puis de sécher avec un chiffon.
• Veillez à essuyer dans une seule direction afin de maintenir la surface propre, brillante et sans rayures.

• Nettoyer les surfaces avec un chiffon doux et humide, ne pas utiliser de produits abrasifs ou agressifs.
• Entretenir les surfaces en acier inoxydable avec des produits adaptés pour l’acier inoxydable.
• Nettoyer régulièrement les filtres à graisse (environ toutes les 40 heures de fonctionnement), un nettoyage quotidien évite la carbonisation et l’encrassement des filtres.
• Les filtres en aluminium sont compatibles avec le lave-vaisselle (max. 60 °C).