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Cuiseur de pâtes à gaz - 60 litres - 20 kW

SKU GNB879E
Appareil sur pied - 700 mm de profondeur
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Accessoires
Pièces détachées

Description

Exécution

  • Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
  • Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Version : Appareil à gaz
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Lorenzo 700"
  • Variante comme appareil sur pied
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • le fond perforé garantit une bonne circulation de l'eau
  • Régulateur de puissance
  • Allumage piézo électrique
  • sûreté d'allumage thermoélectrique et thermostat de sécurité
  • Pieds en Inox réglables en hauteur
  • Robinet d'alimentation d'eau sur l'unité de commande
  • Angles arrondis
  • Facile à utiliser

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
  • Bac en İnox AISI 316
  • moulé d'une seule pièce

Cuve

  • 2 cuves
  • Chaque cuve est réglable séparément
  • Avec robinet de vidange

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • les paniers ne sont pas compris dans la livraison
  • avec robinet pour l'écoulement d'appareil
  • Soubassement fermée

Indications

  • Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Matériau conforme aux normes européennes relatives au contact alimentaire

Accessoires optionnels :

  • Paniers à nouilles

Données techniques

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  714 mm
Hauteur 1.070 mm

Dimensions de la cuve

Largeur  306 mm
Profondeur 340 mm
Hauteur 300 mm

Détails

Nombre de cuves  2
Capacité 30 l + 0
Raccordement à l'eau 3/4"
Écoulement de l'eau 3/4"

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Puissance 20 kW
Puissance toutes les 24 heures 6 kW

Consommation moyenne

kcal/h 17.200
Btu/h 68.240
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 2,12 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 2,46 m³/h

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  92 kg

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