Cuiseur à pâtes électrique – 8 L – 3,25 kW – avec robinet de vidange – incl. 4 paniers
SKU ENH8Appareil de table
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 145,17 €
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Cuiseur à pâtes électrique – 8 L – 3,25 kW – avec robinet de vidange – incl. 4 paniers
SKU ENH8Appareil de table
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Accessoires (1)
Avantages du produit
- Paniers partagés : Permettent la cuisson simultanée de différents types de pâtes ayant des temps de cuisson variés dans la même cuve. Cela augmente la flexibilité et l’efficacité en cuisine.
Description
- Appareil de table mobile
- Avec robinet de vidange et témoin de contrôle de fonctionnement
- Boîtier et panier en acier inoxydable AISI 304
Cuiseur à pâtes électrique efficace pour usage professionnel
Le cuiseur à pâtes électrique d’une capacité de 8 litres et d’une puissance de 3,25 kW est idéal pour la cuisine professionnelle. Son design mobile de type appareil de table permet une utilisation flexible, tandis que le robinet de vidange intégré assure une manipulation et un nettoyage faciles. Le boîtier ainsi que les paniers sont en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant durabilité et hygiène. Le témoin de contrôle de fonctionnement indique de manière fiable l’état de marche.Contrôle précis de la température et répartition optimale de la chaleur
Équipé de tubes chauffants de haute qualité et d’un thermostat automatique qui s’arrête à 125°C, le cuiseur à pâtes est protégé contre la surchauffe. La fonction de régulation de la température assure une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson parfaits. Cet appareil est parfaitement adapté à une utilisation en restauration, cantines ou traiteur, où fiabilité et efficacité sont indispensables.Installation et fonctionnement
- Ne mettez pas l’appareil en marche s’il n’y a pas d’eau dans la cuve ! Sinon, les éléments chauffants brûleront en quelques secondes.
- Il est recommandé de chauffer l’appareil une fois complètement avec de l’eau avant la première utilisation réelle en cuisine, puis de jeter cette eau.
Nettoyage et Entretien
Changement d'eau quotidien :
- Vider complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acide attaquent l'acier inoxydable.
- Utiliser uniquement des détergents doux et des éponges souples ; ne pas utiliser de laine d'acier.
- Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer soigneusement à l'eau claire
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 442 mm |
|---|---|
| Profondeur | 554 mm |
| Hauteur | 399 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 108 mm |
|---|---|
| Profondeur | 120 mm |
Détails
| Capacité | 8 l |
|---|---|
| Raccordement à l'eau | 3/4" |
| Température jusqu'à | 110 °C |
| Protection contre la surchauffe | à température maximale 125 °C |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 3,25 Watt |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 9,97 kg |
| Poids net | 7,42 kg |
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