Cuiseur à pâtes électrique – 8 L – 3,25 kW – avec robinet de vidange – incl. 4 paniers

SKU ENH8Appareil de table

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  • Cuiseur à pâtes électrique – 8 L – 3,25 kW – avec robinet de vidange – incl. 4 paniers
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Accessoires (1)

Avantages du produit

  • Paniers partagés : Permettent la préparation simultanée de différents types de pâtes avec des temps de cuisson variés dans le même bac. Cela augmente la flexibilité et l’efficacité en cuisine.

Description

  • Appareil de table mobile
  • Avec robinet de vidange et témoin de contrôle de fonctionnement
  • Boîtier et panier en acier inoxydable AISI 304

Cuiseur à pâtes électrique efficace pour usage professionnel

Le cuiseur à pâtes électrique d’une capacité de 8 litres et d’une puissance de 3,25 kW est idéal pour les cuisines professionnelles. Son design mobile de table permet une utilisation flexible, tandis que le robinet de vidange intégré assure une manipulation et un nettoyage aisés. Le boîtier ainsi que les paniers sont en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant durabilité et hygiène. Le témoin de contrôle de fonctionnement indique de manière fiable l’état de marche.

Contrôle précis de la température et répartition optimale de la chaleur

Équipé de tubes chauffants de haute qualité et d’un thermostat automatique qui s’arrête à 125°C, le cuiseur à pâtes est protégé contre la surchauffe. La fonction de régulation de température assure une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson parfaits. Cet appareil est parfaitement adapté à une utilisation en restauration, cantines ou traiteurs, où fiabilité et efficacité sont requises.

Installation et fonctionnement

  • Ne mettez pas l’appareil en marche s’il n’y a pas d’eau dans le bac ! Sinon, les éléments chauffants brûleront en quelques secondes.
  • Il est conseillé de chauffer l’appareil une fois entièrement avec de l’eau avant la première utilisation réelle, puis de jeter cette eau.

Nettoyage et Entretien

Changement d'eau quotidien :
  • Vidanger complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acide attaquent l'acier inoxydable.
  • Utiliser uniquement des détergents doux et des éponges souples ; ne pas utiliser de laine d'acier.
Détartrage régulier :
  • Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer soigneusement à l'eau claire

Données techniques

Dimensions 

Largeur 442 mm
Profondeur  554 mm
Hauteur 399 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 108 mm
Profondeur 120 mm

Détails

Capacité 8 l
Raccordement à l'eau 3/4"
Température jusqu'à 110 °C
Protection contre la surchauffe à température maximale 125 °C

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 3,25 Watt
Tension 230V
Phases  1N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Paquet
Statut de livraison Monté
Poids brut 9,97 kg
Poids net 7,42 kg

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