Cuiseur à pâtes électrique – 25 L – 3,25 kW – avec robinet de vidange – incl. 3 paniers
Appareil de table
SKU ENH25
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PRC 297,99 €
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 182,06 €
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Accessoires (1)
Avantages du produit
- Température constante : L'eau ne refroidit pas lors de l'ajout des pâtes, garantissant une consistance parfaite al dente.
- Paniers partagés : Permettent la préparation simultanée de différentes sortes de pâtes avec des temps de cuisson variés dans le même bac.
Description
- Appareil de table mobile
- Avec robinet de vidange et témoin de contrôle de fonctionnement
- Boîtier et panier en acier inoxydable
Cuiseur à pâtes électrique efficace pour un usage professionnel
Le cuiseur à pâtes électrique d’une capacité de 25 litres et d’une puissance de 3,25 kW est idéal pour le secteur de la restauration. L’appareil de table séduit par son boîtier robuste et ses paniers en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une longue durée de vie. Le témoin de contrôle de fonctionnement intégré indique de manière fiable l’état de marche. Pour une manipulation sécurisée, le robinet de vidange permet de vider facilement l’eau. Le thermostat automatique s’arrête à 125°C afin d’éviter toute surchauffe et d’augmenter ainsi la sécurité.Équipement pratique et répartition optimale de la chaleur
Équipé de résistances à haute performance, le cuiseur à pâtes assure une répartition optimale et homogène de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson parfaits. La surface d’égouttage pour les paniers à pâtes facilite la manipulation et maintient la propreté sur le poste de travail. Cet appareil est parfaitement adapté à un usage professionnel en cuisine, nécessitant une préparation rapide et fiable de grandes portions de pâtes. L’association de la fonctionnalité et des matériaux durables fait de ce cuiseur à pâtes un assistant indispensable.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Ne mettez jamais l’appareil en marche s’il n’y a pas d’eau dans la cuve.
- ⚠️ Les éléments chauffants pourraient sinon être endommagés en quelques secondes.
- ⚠️ Avant la première utilisation pour la cuisson, faites chauffer complètement l’appareil avec de l’eau.
- ⚠️ Jetez l’eau après le chauffage.
Nettoyage et Entretien
Changement d'eau quotidien :
- Vider complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acide attaquent l'acier inoxydable.
- Utiliser uniquement des produits de nettoyage doux et des éponges souples ; ne jamais utiliser de laine d'acier.
Détartrage régulier :
- Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer soigneusement à l'eau claire
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 492 mm |
|---|---|
| Profondeur | 610 mm |
| Hauteur | 434 mm |
Détails
| Capacité | 25 l |
|---|---|
| Max. Température | 110 °C |
| Protection contre la surchauffe | à température maximale 125 °C |
| Raccordement à l'eau | 1/2" |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 3,20 kW |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 13,02 kg |
| Poids net | 11,67 kg |
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