Cuiseur à pâtes électrique – 25 L – 3,25 kW – avec robinet de vidange – incl. 3 paniers

SKU ENH25Appareil de table

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Accessoires (1)

Avantages du produit

  • Température constante : L'eau ne refroidit pas lors de l'ajout des pâtes, garantissant une consistance parfaite al dente.
  • Paniers partagés : Permettent la préparation simultanée de différents types de pâtes avec des temps de cuisson variés dans le même bac.

Description

  • Appareil de table mobile
  • Avec robinet de vidange et témoin de fonctionnement
  • Boîtier et panier en acier inoxydable

Cuiseur à pâtes électrique efficace pour un usage professionnel

Le cuiseur à pâtes électrique d’une capacité de 25 litres et d’une puissance de 3,25 kW est idéal pour le secteur de la restauration. L’appareil de table séduit par son boîtier robuste et ses paniers en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une longue durée de vie. Le témoin de fonctionnement intégré indique de manière fiable l’état de marche. Pour une manipulation sécurisée, le robinet de vidange permet de vider facilement l’eau. Le thermostat automatique s’arrête à 125°C afin d’éviter toute surchauffe et d’augmenter ainsi la sécurité.

Équipement pratique et répartition optimale de la chaleur

Équipé de tubes chauffants haute performance, le cuiseur à pâtes assure une répartition optimale et homogène de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson parfaits. La surface d’égouttage pour les paniers à pâtes facilite la manipulation et maintient la propreté du poste de travail. Cet appareil est parfaitement adapté à une utilisation professionnelle dans les cuisines nécessitant une préparation rapide et fiable de grandes portions de pâtes. L’association de la fonctionnalité et des matériaux durables fait de ce cuiseur à pâtes un assistant indispensable.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Ne mettez pas l’appareil en marche s’il n’y a pas d’eau dans la cuve ! Les éléments chauffants risquent de brûler en quelques secondes.
  • Il est recommandé de chauffer l’appareil une fois complètement avec de l’eau avant la première utilisation culinaire, puis de vider cette eau.

Nettoyage et Entretien

Changement d'eau quotidien :
  • Vidanger complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acide attaquent l'acier inoxydable.
Détartrage régulier :
  • Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer soigneusement à l'eau claire
  • Utiliser uniquement des produits de nettoyage doux et des éponges souples ; pas de laine d'acier.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 492 mm
Profondeur  610 mm
Hauteur 434 mm

Détails

Capacité 25 l
Max. Température 110 °C
Protection contre la surchauffe à température maximale 125 °C
Raccordement à l'eau 1/2"

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 3,20 kW
Tension 230V
Phases  1N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Paquet
Statut de livraison Monté
Poids brut 13,02 kg
Poids net 11,67 kg

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