• Produit de qualité fabriqué en Europe : Garantit une haute qualité de fabrication et une fiabilité grâce à des normes européennes strictes.
• Design bien pensé pour éviter les débordements : Minimise le gaspillage d'eau et assure un espace de travail propre.
• Température constante : Empêche le refroidissement de l'eau lors de l'ajout des pâtes, garantissant une cuisson parfaite al dente.

• Avec robinet d’arrivée et de vidange
• Cheminée avec fonction pare-éclaboussures
• Cuve en acier inoxydable AISI 316
• Compatible avec d’autres produits de la série : « Giuseppe 700 »

Cuiseur à pâtes électrique efficace pour la restauration

Utilisation polyvalente et intégration flexible

• ⚠️ Tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel qualifié.
• ⚠️ Ne mettez jamais l’appareil en marche s’il n’y a pas d’eau dans la cuve.
• ⚠️ Remplissez la cuve jusqu’à la ligne de remplissage maximale avec de l’eau.

1. Avant la première utilisation de l’appareil, faites-le chauffer complètement une fois avec de l’eau.
2. Après le chauffage, videz l’eau avant la première cuisson.

Changement d'eau quotidien :

• Vider complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acide attaquent l'acier inoxydable.
• Utiliser uniquement des produits de nettoyage doux et des éponges souples ; ne jamais utiliser de laine d'acier.

Détartrage régulier :

• Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer soigneusement à l'eau claire