• Produit de qualité fabriqué en Italie : L’appareil se distingue par des standards de fabrication élevés et une grande durabilité, garantissant une utilisation fiable.
• Éléments chauffants et électronique d’origine allemande : Ces composants assurent une performance thermique efficace et un contrôle précis, optimisant ainsi la consommation d’énergie.

• Surface de rangement avec fonction d’égouttage
• Fond perforé garantissant la circulation de l’eau
• Robinet d’arrivée d’eau sur la façade de commande
• Cuve en acier inoxydable de haute qualité AISI 316
• Avec structure inférieure fermée
• Compatible avec d’autres produits de la « Série : Paolo 900 »

Cuiseur à pâtes à gaz efficace pour cuisines professionnelles

Polyvalence et sécurité pour un usage professionnel quotidien

• ⚠️ Tous les appareils à gaz doivent être raccordés par un professionnel.
• ⚠️ Un système d'extraction assure des performances et une utilisation optimales.

1. Remplissez la cuve jusqu'au repère maximal avec de l'eau.
2. Ensuite seulement, mettez l'interrupteur principal en marche.
3. Préchauffez l'appareil entièrement avec de l'eau avant la première utilisation.
4. Videz ensuite l'eau chauffée.

Changement d'eau quotidien :

• Vider complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acide attaquent l'acier inoxydable.
• Utiliser uniquement des produits de nettoyage doux et des éponges souples ; ne jamais utiliser de laine d'acier.

Détartrage régulier :

• Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer soigneusement à l'eau claire