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Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres - 12 kW

SKU GNB499S
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
2 532,99 € *
PRC 5 129,99 €
Délai de livraison: 5 - 6 semaines
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Accessoires
Pièces détachées

Description

Exécution

  • Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
  • Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Version : Appareil à gaz
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900
  • Étagère avec fonction de drainage
  • Variante comme appareil sur pied
  • Avec base fermée
  • le fond perforé garantit une bonne circulation de l'eau
  • Température réglable
  • Robinet d'alimentation d'eau sur l'unité de commande
  • Avec thermostat de sécurité
  • Lumières de contrôle d’opération
  • Facile à utiliser
  • Pieds en Inox réglables en hauteur

Qualité

  • Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Cuve de haute qualité, inoxydable, robuste et hygiénique en acier inoxydable AISI 316 de qualité supérieure
  • moulé d'une seule pièce
  • Angles arrondis

Cuve

  • Avec robinet de vidange

Contenu de la livraison

  • les paniers ne sont pas compris dans la livraison
  • avec robinet pour l'écoulement d'appareil
  • Soubassement fermée

Indications

  • Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Matériau conforme aux normes européennes relatives au contact alimentaire
  • Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
  • Certifié IPX5

Données techniques

Dimensions 

Largeur 400 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 1.160 mm
Hauteur de travail 900 mm

Dimensions de la cuve

Largeur  306 mm
Profondeur 510 mm
Hauteur 292 mm

Détails

Capacité 40 l
Raccordement à l'eau 3/4"
Écoulement de l'eau R 1"

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance 12 kW

Consommation moyenne

kcal/h 10320
Btu/h 40944
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 1,27 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 1,48 m³/h

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  76 kg
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