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Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres - 12 kW
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SKU GNB499S
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
PRC 5 129,99 €
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
- Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Version : Appareil à gaz
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900
- Étagère avec fonction de drainage
- Variante comme appareil sur pied
- Avec base fermée
- le fond perforé garantit une bonne circulation de l'eau
- Température réglable
- Robinet d'alimentation d'eau sur l'unité de commande
- Avec thermostat de sécurité
- Lumières de contrôle d’opération
- Facile à utiliser
- Pieds en Inox réglables en hauteur
Qualité
- Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Cuve de haute qualité, inoxydable, robuste et hygiénique en acier inoxydable AISI 316 de qualité supérieure
- moulé d'une seule pièce
- Angles arrondis
Cuve
- Avec robinet de vidange
Contenu de la livraison
- les paniers ne sont pas compris dans la livraison
- avec robinet pour l'écoulement d'appareil
- Soubassement fermée
Indications
- Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit
Directives
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Matériau conforme aux normes européennes relatives au contact alimentaire
- Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
- Certifié IPX5
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 1.160 mm |
| Hauteur de travail | 900 mm |
Dimensions de la cuve
| Largeur | 306 mm |
|---|---|
| Profondeur | 510 mm |
| Hauteur | 292 mm |
Détails
| Capacité | 40 l |
|---|---|
| Raccordement à l'eau | 3/4" |
| Écoulement de l'eau | R 1" |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Gaz |
|---|---|
| Puissance | 12 kW |
Consommation moyenne
| kcal/h | 10320 |
|---|---|
| Btu/h | 40944 |
| Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
| Gaz naturel H ( G20 ) | 1,27 m³/h |
| Gaz naturel L ( G25 ) | 1,48 m³/h |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 76 kg |
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