Présentation du produit

La table de préparation ECO est une solution de haute qualité pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la fonctionnalité et à l’efficacité énergétique. Avec sa construction durable en acier inoxydable, elle offre une surface de travail robuste et hygiénique. Particulièrement pratique, le module réfrigéré intégré pour 9 bacs GN 1/3 maintient les ingrédients parfaitement frais. Le module en verre assure une présentation claire et facilite les flux de travail.

Détails du produit

La table est équipée d’une porte et de quatre tiroirs offrant un grand espace de rangement, avec une ouverture et une fermeture en douceur. L’affichage numérique avec commande électronique permet un réglage précis de la température. Grâce à la super-isolation, la table de préparation est particulièrement économe en énergie. Le groupe frigorifique performant est placé à droite derrière la façade avant et garantit un refroidissement puissant et constant avec une faible consommation électrique – idéal pour les établissements soucieux de l’environnement. L’intérieur en acier inoxydable de haute qualité avec des angles arrondis facilite le nettoyage et garantit les normes d’hygiène les plus strictes. Les pieds réglables en hauteur en acier inoxydable assurent stabilité et adaptation à différentes hauteurs de poste de travail.

Conclusion et domaines d’utilisation

Cette table de préparation est parfaitement adaptée aux établissements de restauration tels que les pizzerias, qui ont besoin d’une préparation efficace et propre de leurs plats. La combinaison d’une construction robuste, d’un refroidissement économe en énergie et d’une répartition pratique en fait un assistant indispensable dans toute cuisine professionnelle. Que ce soit pour la préparation ou le stockage temporaire des ingrédients, cette table optimise les flux de travail et contribue à l’assurance qualité. Idéale pour tous ceux qui accordent de l’importance à la performance, à l’hygiène et à la durabilité.