Présentation du produit

La table de préparation ECO est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans la restauration. Avec une largeur de 1510 mm et deux portes, elle offre suffisamment d’espace pour la préparation et le stockage des aliments. Le châssis en verre intégré permet une présentation hygiénique et claire des ingrédients. Grâce à la possibilité d’accueillir 8 bacs GN 1/3, la table est idéale pour une organisation efficace en cuisine, notamment dans les pizzerias.

Détails du produit

La table séduit par sa fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. L’isolation supérieure assure un refroidissement particulièrement économe en énergie, soutenue par un moteur de réfrigération performant avec commande électronique et affichage digital. L’agrégat est installé de manière compacte à droite, derrière la façade avant. Les portes s’ouvrent et se ferment en douceur, facilitant le flux de travail. L’intérieur aux coins arrondis est également en acier inoxydable et offre une hygiène optimale. Des pieds réglables en acier inoxydable assurent la stabilité sur tous types de sols.

Conclusion et domaines d’application

La table de préparation ECO est la solution parfaite pour tous ceux qui recherchent une option de refroidissement performante et écologique avec une surface de travail pratique. Elle convient particulièrement aux pizzerias et autres établissements de restauration soucieux de la qualité et de l’efficacité énergétique. Grâce à sa construction robuste et à son aménagement intérieur flexible, elle favorise des processus de travail efficaces et assure une conservation optimale des aliments. La préparation des plats en est ainsi grandement facilitée et réalisée de manière professionnelle.