Présentation du produit

Cette hotte murale avec moteur est un produit de qualité supérieure fabriqué en Italie, spécialement conçu pour la gastronomie. Avec une largeur de 1800 mm, elle offre une solution efficace pour l’extraction des vapeurs de cuisson et des particules de graisse dans les cuisines professionnelles. Sa construction compacte et robuste garantit une longue durée de vie et une intégration facile dans différents environnements de cuisine.

Détails du produit

Équipée d’un moteur puissant de 147 watts et d’un débit d’air de 1600 mètres cubes par heure, la hotte assure une purification efficace de l’air. La commande manuelle permet une gestion simple avec trois vitesses, offrant ainsi une adaptation flexible de la puissance d’aspiration. La hotte est dotée de quatre filtres de type B, assurant une séparation rigoureuse des graisses. Grâce à sa structure monobloc soudée par points, la hotte est particulièrement résistante à la torsion et stable. Pour une visibilité optimale, un éclairage intérieur LED est intégré. Le robinet de vidange des graisses facilite grandement le nettoyage et l’entretien.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est parfaitement adaptée à un usage professionnel dans les cuisines gastronomiques, où les exigences en matière d’hygiène et de qualité de l’air sont élevées. Elle séduit par sa construction robuste, sa filtration efficace et sa facilité d’utilisation. Que ce soit dans les restaurants, les cantines ou les services traiteur, cette hotte garantit un air pur et un environnement de travail agréable. Grâce à la combinaison de sa fonctionnalité et de son acier inoxydable AISI 430 de haute qualité, elle constitue une solution durable et fiable pour toute grande cuisine.