Chariot de banquet - Chauffé - 426 litres - pour 24 bacs GN 1/1

Température : de +30 à +80 °C
SKU BWHNR2411
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* L'image peut être légèrement différente de l'original.

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Accessoires (6)

Avantages du produit

  • Haute mobilité et flexibilité : Des roulettes à déplacement facile permettent un déplacement sans effort pour des flux de travail flexibles ou le nettoyage du sol. Des freins intégrés assurent une stabilité maximale sur le lieu d’utilisation.
  • Distribution homogène de la chaleur garantie : Assure une qualité constante des plats grâce à un chauffage uniforme.
  • Ouverture de porte jusqu’à 270° : Permet un travail confortable grâce à un accès généreux à l’intérieur.
  • La porte reste automatiquement ouverte : Facilite le chargement et le déchargement grâce à la fixation pratique de la position de la porte.

Description

Répartition efficace de la chaleur pour la restauration et les grands événements

Le chariot banquet avec intérieur chauffant offre une capacité de 426 l et est spécialement conçu pour 24 bacs GN 1/1. Ce modèle est idéal pour une utilisation professionnelle en restauration, hôtels et lors de grands événements, où une conservation fiable et uniforme des plats chauds est requise. La répartition excellente de la chaleur garantit que les plats restent toujours à une température optimale, sans se dessécher ni perdre en qualité.

Fonctions pratiques pour une utilisation sûre et flexible

Le chariot est équipé d’un interrupteur marche/arrêt facile à utiliser ainsi que d’un affichage numérique facilitant le contrôle de la température. Pour une stabilité assurée, les roulettes sont freinables, ce qui est particulièrement important sur des sols irréguliers ou lors du stationnement. Le chauffage intérieur garantit une chaleur constante, parfaitement adaptée aux exigences du secteur de la restauration.

Conclusion : un assistant polyvalent pour la gastronomie professionnelle

Ce chariot banquet chauffant est la solution idéale pour maintenir les plats chauds et présentables. Grâce à sa construction robuste et son équipement pratique, il convient parfaitement pour une utilisation lors d’événements de restauration, dans les hôtels ou lors de grands rassemblements. Avec sa grande capacité et sa technologie fiable, il aide les établissements de restauration à transporter et servir les plats de manière efficace et hygiénique.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Ne pas placer à proximité de flammes nues, de fours ou d'autres sources de chaleur.
  • ⚠️ Positionner l'appareil de manière à ce que la prise secteur soit facilement accessible.
  1. Ouvrir la porte arrière pour insérer ou retirer les aliments.
  2. Ne toucher les parties chaudes de l'appareil qu'avec des gants.

Nettoyage et Entretien

  • Un nettoyage et un entretien réguliers sont recommandés afin de prolonger nettement la fonctionnalité de l’appareil.
  • Toujours débrancher l’appareil avant le nettoyage.
  • Ne jamais rincer l’appareil à l’eau.
  • Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs, d’essence, d’acétone ou de brosses.
  • Nettoyer les surfaces extérieures avec un chiffon doux et un détergent doux.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 1.100 mm
Profondeur  910 mm
Hauteur 1.400 mm

Détails

Dimensions du compartiment 24 x GN 1/1
Température 30 °C à 80 °C
Capacité 426 l
Fonctionnement Numérique
Matériau Acier inoxydable

Valeurs de raccordement

Puissance 2 kW
Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 182 kg
Poids 118,50 kg
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