Berkel | Planche à découper en bois d'acacia - 395x275mm
SKU BKACCBCBRPL0100000
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Accessoires (8)
Description
Planche à découper robuste en bois d'acacia de haute qualité
La planche à découper mesure 395x275mm et est fabriquée en bois massif, particulièrement résistant et respectueux des lames de couteaux lors de la découpe. Grâce à sa fabrication soignée, la planche reste stable et bien en place sur le plan de travail pendant son utilisation. Le bois naturel d'acacia confère à la planche non seulement une apparence élégante, mais est également doté de certifications pour le contact alimentaire, garantissant une utilisation sûre et hygiénique.Polyvalente pour la découpe et la présentation
Cette planche à découper est idéale pour tous types d'aliments, des légumes à la viande en passant par le fromage et la charcuterie. Elle complète parfaitement le concept cuisine Berkel et se prête également à une présentation élégante des plats. Grâce à sa surface robuste et hygiénique, elle est un allié fiable tant pour un usage quotidien en cuisine que pour la préparation professionnelle.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Avant utilisation, frotter la planche à découper avec de l'huile d'olive.
- Verser de l'huile sur un chiffon et essuyer la planche une fois.
- La planche devient plus foncée et doit être placée verticalement pour sécher.
- Répéter l'opération une seconde fois et laisser sécher à nouveau.
- Veiller à ce que l'huile soit complètement absorbée.
- Ensuite, laver soigneusement la planche à découper.
Nettoyage et Entretien
- Pour un nettoyage mensuel supplémentaire, saupoudrez la surface de sel et frottez avec un demi-citron.
- Le sel aide à éliminer tous les résidus alimentaires sur la planche à découper.
- Le jus de citron neutralise les odeurs désagréables.
- Rincez la planche à découper à l'eau tiède après le lavage.
- Essuyez ensuite la planche avec un chiffon propre.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 395 mm |
|---|---|
| Profondeur | 275 mm |
| Hauteur | 26 mm |
Détails
| Compatible lave-vaisselle | non |
|---|---|
| Matériau | Bois d'acacia |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Poids brut | 2 kg |
| Poids net | 1 kg |
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