Berkel | Planche à découper en bois d'acacia - 395x275mm

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Description

Planche à découper robuste en bois d’acacia de haute qualité

La planche à découper mesure 395x275mm et est fabriquée en bois massif, particulièrement résistant et respectueux des lames de couteaux lors de la découpe. Grâce à sa finition soignée, la planche reste stable et bien en place sur le plan de travail pendant son utilisation. Le bois naturel d’acacia confère non seulement une esthétique élégante à la planche, mais il est également doté de certifications pour le contact alimentaire, garantissant une utilisation sûre et hygiénique.

Polyvalente pour la découpe et la présentation

Cette planche à découper est idéale pour tous types d’aliments, des légumes à la viande en passant par le fromage et la charcuterie. Elle complète parfaitement le concept de cuisine Berkel et se prête également à une présentation élégante des plats. Grâce à sa surface robuste et hygiénique, elle est un allié fiable tant pour un usage quotidien en cuisine que pour la préparation professionnelle.

Installation et fonctionnement

  • Avant utilisation, versez un peu d’huile d’olive sur un chiffon et essuyez la planche à découper pour l’enduire d’huile.
  • La planche huilée sera plus foncée que l’originale.
  • Puis, placez-la en position verticale et laissez-la sécher.
  • Répétez ensuite l’opération une seconde fois et laissez sécher à nouveau.
  • Assurez-vous que l’huile a été absorbée et lavez-la soigneusement.

Nettoyage et Entretien

  • Pour un nettoyage mensuel supplémentaire, saupoudrez la surface de sel et frottez avec un demi-citron.
  • Le sel aidera à éliminer tous les résidus alimentaires sur la planche à découper.
  • Le jus de citron agit contre les odeurs désagréables.
  • Rincez ensuite à l'eau tiède après le lavage et essuyez la planche à découper avec un chiffon propre.

Données techniques

Dimensions

Dimensions du produit 395 x 275 x 26 mm

Détails

Compatible lave-vaisselle Non

Spécifications

Matériau du produit Bois d’acacia

Livraison

Mode d'expédition Paquet
Poids brute 2 kg
Poids net 1 kg
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