Exécution :

• Appareil à table

• Couleur: noir

• Pratiques et polyvalents en service

• Un mélangeur puissant

• Haute stabilité et résistance au glissement

• 11 niveau(x) de vitesse .

• boîte de vitesses planétaire

• Cuve amovible et agitateur rabattable

• Protection d'éclaboussement

• Convient particulièrement aux boulangeries et aux pizzerias

• convient pour pâte, crème, œufs, etc...

• Uniquement possible en faible quantité pour la pâte à pain

• Quantité de remplissage recommandée : 4,90 kg

Contenu de la livraison

• crochet à pâte- pour pâtes lourdes come pâte levée et pâte de pain

• agitateur plat- mélange regulier, aussi pour grandes quantités de pâte

• Fouet en acier- pour les biscuits et blanc en neige

• Avec chaudière amovible en acier inox

Détails

• Crochet de pétrissage : quantité min. 250g de farine & 180g d'eau / Max. quantité 800g Farine & 480g eau | Plage de vitesse 1-4

• Mélangeur à plat : quantité recommandée de 350g à 1000g | plage de vitesse 1-8

Raccordement

• Raccordement électrique: Volt / 1N/PE L / 50 Hz

• Puissance: 350 Watt

Dimensions 

• Dimensions extérieures : L x P x H: 400 mm x 240 mm x 440 mm

• Dimension de la cuve ⌀ x H : 235 mm x 215 mm

Directives

• Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité

• L'article porte le marquage CE conformément à la directive

• Le matériau correspond aux normes européennes en matière de législation alimentaire