Couvercle en verre de haute qualité pour une utilisation polyvalente

Le couvercle est fabriqué en verre robuste, offrant une vue claire sur le processus de cuisson et évitant ainsi la nécessité de soulever constamment le couvercle. La poignée est en plastique résistant à la chaleur, garantissant une manipulation sûre et confortable même à haute température. La forme bombée assure une circulation optimale de la vapeur, permettant une cuisson uniforme des aliments. De plus, le couvercle est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage tout en économisant du temps.

Parfaitement adapté à un usage quotidien en cuisine

Ce couvercle en verre est idéal pour les casseroles d’un diamètre de 240 mm et convient parfaitement pour la cuisson à l’étouffée, la cuisson vapeur ou le maintien au chaud des plats. Grâce à une bonne circulation de la vapeur, il favorise une préparation douce qui préserve arômes et nutriments. Grâce au verre continu, le couvercle est polyvalent et facilite le contrôle du processus de cuisson sans perte de chaleur. Il constitue ainsi un complément pratique pour toute cuisine professionnelle et le quotidien exigeant du chef.