Couvercle en verre de haute qualité pour une utilisation polyvalente

Le couvercle est fabriqué en verre robuste, offrant une vue claire sur le processus de cuisson et éliminant ainsi la nécessité de soulever constamment le couvercle. La poignée est en plastique résistant à la chaleur, garantissant une manipulation sûre et confortable même à des températures élevées. La forme bombée assure une circulation optimale de la vapeur, permettant une cuisson uniforme des aliments. De plus, le couvercle est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite particulièrement son nettoyage et fait gagner du temps.

Parfaitement adapté à un usage quotidien en cuisine

Ce couvercle en verre est idéal pour les casseroles d’un diamètre de 240 mm et convient parfaitement pour cuire à la vapeur, mijoter ou maintenir les plats au chaud. Grâce à la bonne circulation de la vapeur, il favorise une préparation douce qui préserve les arômes et les nutriments. Grâce au verre continu, le couvercle est polyvalent et facilite le contrôle du processus de cuisson sans perte de chaleur. Il constitue ainsi un complément pratique pour toute cuisine professionnelle et le quotidien exigeant du cuisinier.